清明节来临之际,雨水充沛,是野生菌类、植物生长的旺季,也是群众因误采误食有毒的蘑菇或有毒的野菜、野果而发生食物中毒事件的高峰时段。为了进一步促进广大群众树立食品安全观念,确保“舌尖上的安全”。近日,临川区疾控中心在上顿渡河滨广场、农贸市场、社区内开展毒蘑菇知识宣传。
活动通过张贴宣传海报、发放宣传折页、现场讲解等形式,向市民宣传如何识别毒蘑菇、有毒植物等科普常识。现场图文并茂的海报吸引了众多群众驻足阅览,他们纷纷结合自身生活经验学习相关知识;工作人员在派发宣传资料的同时,还耐心地对常见毒蘑菇的种类、预防措施、常见类型以及早期处理措施等进行讲解,并对群众提出的问题一一解答,现场气氛十分热烈。
通过开展此次活动,向更多群众普及毒蘑菇、有毒植物辨识及预防中毒的知识,提醒市民们高度重视乱采乱食野生蘑菇、植物带来的危害性,提高食品安全意识,更有效地预防误采误食有毒蘑菇、植物发生中毒事件,据统计,此次活动共发放毒蘑菇中毒宣传海报、宣传折页、食源性疾病预防宣传册500余份,接受群众咨询100余人次。
(信息来源:临川区疾控中心 2023年3月29日)